异辛酸钾，
又称2-乙基己酸钾盐 ，
外文名为Kalium Octoate，
分子式C8H15O2K，
CAS编号3164-85-0，
是一种白色至淡黄色的固体化合物，
水分含量≤2%。
主要作为成盐剂及高分子材料助剂，应用于医药、高分子材料、化工等领域。
